杏仁先从颗粒状，变成粉末状，然后会出油，变成糊状，所以打的时候要耐心点
还有就是注意给料理机间歇休息时间，以免烧坏马达
做好的杏仁酱密封放冰箱冷藏就好了，能放两三周没问题，注意过程要保持清洁，不要沾生水~这样可以延长储存时间~
健康无防腐剂添加剂的杏仁酱就好了
用了佐餐，抹馒头，抹面包，拌面条，拌沙拉都是很好的选择~~不光营养而且很美味~

杏仁：止咳、祛痰、平喘
橄榄油：富含热量、富含脂肪