信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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绿茶酥烹饪技巧
1.将油皮、油酥原料分别混合成团，醒20分钟。2.将油皮、油酥各分成8等分，1个油皮包入1个油酥，捏紧，收口朝下放好。3.用擀面杖将油酥皮擀长，向下卷起来。擀卷两次，每次中间需要静置松弛20分钟。4.将两次擀卷的油酥皮从中间切开，分成两段。5.面朝上压扁擀圆，翻面包入豆沙馅，捏紧收口，排入烤盘。6.烤箱预热180度，烤焙20-25分钟。
绿茶酥营养价值
红豆沙：富含碳水化合物
奶油：促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目
