草鱼:平肝熄风、和胃、温中白菜:除烦、利水、清热解毒姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
麻辣香水鱼是一道色香味俱全的汉族名肴,属于川菜系。炒锅内放菜油,烧至六成热,下花椒,干海椒略炸,而后下陴县豆瓣,待豆瓣呈金黄色时,烹入葱,姜,蒜和泡红椒炒出香味. 加入骨头汤,并移入砂锅内,放香料. ...[查看详情]