1.烤制时间和温度一定要根据自己家的烤箱调节。
2.第七步拌合面糊时,要注意手法,把刮刀从底部捞起来,再切入面糊不容易消泡,不可以用绕圈的方式拌合。
3.关于鸡蛋的使用很重要,我这次用的三个鸡蛋，最大一个带壳称只有54g,如果你的鸡蛋带壳能达到70g那里就只要用2个够了。

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质