信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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土豆烧牛肉烹饪技巧
１，牛肉买来的时候已经是半熟的了，如果你买回来的时候是生的，就用高压锅多煮一会儿
２，洋葱放入有提味的作用。糖的分量也可以因此减少。３，豆角可最后放，提前放颜色不好看。
土豆烧牛肉营养价值
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
土豆烧牛肉简介
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土豆烧牛肉是中国东北地区和东北亚寒温带地区人民常用菜。可以算做是民间菜肴， 这里主要以吉林地区做法为主进行介绍。主料选择土豆和牛肉，采用红烧的技法，色泽红润，口感咸香，秋冬两季食用最佳。[查看详情]
