醋后下免得味道完全挥发了
醋:消食积、解毒、补血姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鱼香肉丝(英文名:Fish deer)是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。相传灵感来自老菜泡椒肉丝,民国年间由四川籍厨师创制而成。[查看详情]