本饮品老少咸宜，尤其适宜女性饮用；对酒精过敏者不宜饮用。
酒酿还了食用之外可以用于护肤，将护肤露里添加适量酒酿，涂抹脸部或手部，可以杀菌控油，嫩白肌肤。

苹果：除烦、养胃、生津
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
枸杞子：润肺、辅助降血脂、辅助降血压