信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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蔬果沙拉烹饪技巧
1、橄榄油中含有大量的有益脂肪酸，能起到降低血脂、清除血胆固醇的作用，用橄榄油代替沙拉酱做沙拉，更健康，没有可用少许色拉油代替。
2、材料根据个人喜好准备，但一定要记得，控干水分，或者使用矿泉水、凉开水冲洗，防止吃了生水拉肚子。
3、苦菊味道稍苦，不喜欢的可以换成生菜，味道更好。
4、金枪鱼本身有咸味，所以可以不用放盐了。
蔬果沙拉营养价值
苦菊：清热解毒、促进生长、发育、增强免疫力
橄榄油：富含热量、富含脂肪
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蔬果沙拉简介
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蔬果沙拉是以花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱为主材的菜肴名。[查看详情]
