加菜油是为了防腐。一定要用小黄瓜,大黄瓜的口感不好。
八角:理气、止痛、温阳
酱黄瓜是汉族传统酱菜类食品之一,具有独特的风味,以脆嫩爽口、香甜鲜美著称,被誉为“酱菜之宝”。色泽褐绿,酱香浓郁。咸淡中,脆爽怡人,吃时若佐以香油,则更加爽口。[查看详情]