要蘸着蒜末、醋和麻汁调成的酱料吃噢。
想吃薄的就在面糊里加点水,想吃我这种厚的就不需要加;
中等大小的西葫芦放3个鸡蛋一般就OK了。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
糊塌子是汉族面食,美味可口。把西葫芦擦成丝,和面拌成糊,再和辅料拌匀,饼铛烧热,淋少许油,倒入面糊摊平(圆形),两面烤焦即成。[查看详情]