信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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烤羊腿烹饪技巧
羊腿一定要先炖制再烤制。这样保证烤出的羊腿外焦里嫩（不会夹生）
烤焙：烤箱200度，下层烤制15分钟，移至中层烤制15分钟
烤羊腿营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
肉蔻：温中、行气、消食
烤羊腿简介
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烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为&q...[查看详情]
