首页> 饮食频道> 健康食谱> 《老外吃中国菜》之美国中餐馆年夜饭直播现场,八宝鸭子,油炸大虾,清蒸全鱼,荷叶糯米鸡,黄金流沙包。。。中餐真是不二选择@小瓜
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-11 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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糯米鸡烹饪技巧

【Tips】
1、鸡肉我剁得比较大块,觉得这样吃肉比较过瘾。糯米也可以不泡,因为用高压锅,很容易糯米就能熟透,不泡也可以。
2、如果使用的是泡过的糯米,加的水要比平时煮饭少。如果没泡过的糯米就用和平时煮饭的水即可。
3、加了小葱头和海蛎干可以使整体的风味得到提升~强烈建议加,没有海蛎干的可以用其他适量的海鲜干货代替。

糯米鸡营养价值

糯米:补中益气、健脾止泻、解毒
冬菇:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
腊肉:保护神经系统、补血、护齿

糯米鸡简介

糯米鸡

我大中华美食文化源远流长,美食派系林立,光是这糯米鸡就分为广州美食和武汉美食两种完全不同的制法.[查看详情]