信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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炸春卷烹饪技巧
春卷皮擀的要比饺子皮薄，另外也可以稍大点，可以包住更多的馅料。买现成的春卷皮也行，更省事。
韭菜最好少用叶子部分，防止出太多水分。
炸春卷营养价值
兔肉：解毒、凉血、扩张血管
炸春卷简介
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一种油炸食物，春卷是汉族传统节日食品，流行于中国各地，江南等地尤盛。民间除供自己家食用外，常用于待客。历史悠久，由古代的春饼演化而来。据古书陈元靓的《岁时广记》中记载：“在春日，食春饼，生菜，号春盘。...[查看详情]
