信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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蛋包饭烹饪技巧
1、炒米饭放的蔬菜根据个人喜好而定。
2、蛋液中加入少许淀粉，蛋饼更容易成型，也不易破。
蛋包饭营养价值
鸡肉：温中、补精益髓、益气
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
苦瓜：明目、清热、消暑
蛋包饭简介
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蛋包饭是日本一种比较普通且很受青睐的主食，由蛋皮包裹炒饭而成的菜肴。一般是将鸡蛋煎成厚薄均匀的蛋皮，再放上炒好的炒饭、韩式辣椒酱、番茄酱、色拉油和其他各种材料包好制成。蛋包饭不论是在韩国，日本或台湾，...[查看详情]
