信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-11
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五香茶叶蛋烹饪技巧
1.水要一次性放足，以防烧干；
2.煮好后的茶叶蛋不要急于捞出，让其在汤汁中再浸泡一小时后再捞出，以确保入味。
五香茶叶蛋营养价值
酱油：升压、补血、护齿
花椒：温中、止泻、止痛
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
五香茶叶蛋简介
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五香茶叶蛋，中国汉族人最早发明的家常美食，与一般的茶叶蛋相比，五香茶叶蛋煮制过程中加入了茶叶与富清茶蛋料、盐、酱油、味精等香料，放入鸡蛋，加水一起煮熟即可。做法简单，美味十足。[查看详情]
