味精:升压、富含蛋白质、富含钠醋:消食积、解毒、补血
鱼香茄盒是著名的汉族美食,属于川菜中鱼香味的一个重要味型,鱼香茄盒的做法是利用泡椒、姜末、醋等佐料营造出一种烧鱼的滋味口感来。其中鱼香茄盒酸甜香浓的鱼香汁和炸得酥脆的茄饼在一起实在是味觉一大享受。[查看详情]