腌肉的时候不用淀粉也可以,只用蚝油和食用油腌制就很好吃了。配料不拘于这几样,可以根据自己的口味来增减。还以添加笋片、黄瓜菜等,猪里脊可以换成。
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
木须肉[1]原名木樨肉,是一道常见的汉族传统名菜,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,常被讹传名为木须肉、苜蓿肉等。[查看详情]