1.将面团尽量揉至完全阶段,即能拉出手套般的薄膜,破洞的边缘是圆滑不带刺的。2.面团在刚开始揉时,会非常的粘手,但不要因此就一直加手粉,而要坚持揉搓与摔打。会感受到面团慢慢变的柔软光滑。3.方子中也可以不加黄油,对成品基本没有影响。4.烤好后趁热脱模。
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
这种吐司是一种比较偏中国性的吐司,口感细腻润滑,非常好吃[查看详情]