1、溶化黄油的时候，要先加一点点的沙拉油然后再放黄油，这样不容易糊锅
2、煎虾的时候一定要用小火，不要把虾煎糊了，八成熟即可
3、虾的填料不要放太多，薄薄一层即可

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
洋葱：健胃、祛痰、利水
奶酪：促进生长、发育、增强免疫力、护肤