关于茄子的功效：
中医学认为，茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用，有助于清热解暑。消化不良，容易腹泻的人，则不宜多食，正如李时珍在《本草纲目》中
所说：“茄性寒利，多食必腹痛下利。”
《滇南本草》记载，茄子能散血、消肿、宽肠。

橄榄油：富含热量、富含脂肪