1、调面糊不要太稀,也不要太稠,以从筷子上滴下成形即可。2、煎培根的油不要放多,因为煎的时候本身培根就要出油。3、煎饼卷的时候卷的紧些,稍微等放入的蔬菜变软一些再卷比较好卷。
培根:扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目黄瓜:利水、清热、解毒
培根鸡蛋卷饼采用面粉制作,放油双面煎熟,刷辣椒酱或甜面酱,放入煎好的鸡蛋和培根、生菜即可饼皮。[查看详情]