面糊要搅拌着无颗粒状细滑,如果没有吉士粉也可不用加。土豆条煮熟再炸至,可缩短炸制的时间。炸制的时候火不要太大,以免芝麻炸焦。孜然和辣椒可随自己的口味调节。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目芝麻:明目、祛风、补血
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