信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-10
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酸奶脆皮三文鱼烹饪技巧
1.将三文鱼切成条
2.面粉中加入生粉、泡打粉搅拌均匀，慢慢加入水搅拌调制成脆糊
3.用盐和胡椒粉腌制入味
4.锅中加油烧到5成油温，把三文鱼条裹上脆糊入锅炸
5.炸至到外脆里嫩，捞出装盘
6.酸奶中加入橙汁调均匀，淋在鱼条上，再点缀上薄荷叶，撒上鱼籽和香草即可
酸奶脆皮三文鱼营养价值
三文鱼：健胃、补虚、利水
鱼籽：富含嘌呤
酸奶脆皮三文鱼简介
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