1.虾要选个头大点的,用淡水虾比较合适,我用的是明虾。如果要用海虾,因为海虾本身味道重,所以最好把虾汆烫的那个步骤改为油炸。
2.薯片要选清淡点的口味,我选了黄瓜味的,如果用浓郁口味的薯片,会喧宾夺主抢走虾和芥末沙拉酱的味道。
3.如果家里有黄芥末,那么可以把这里面的青芥末换成黄芥末,味道又有点不一样哦。
芥末:富含热量
奇妙芥末虾是一道菜名,是虾的一种做法[查看详情]