1.如果肉馅较干,可加适量高汤或清水;可用迷迭香,或百里香,或任何香草;2.瑞典丸子的正宗做法似乎是要用曼越莓酱的;没有曼越莓酱,可用蓝莓酱,草莓酱,或任何果酱代替;3.日式照烧酱,最好用比较粘稠的那种;没有照烧酱,可以蠔油 生抽 蜂蜜代替4.没有烤箱可操作如下——肉丸子先在滚水里氽熟,沥干水分后,在平底锅中煎至表面金黄即可
白糖:富含碳水化合物
原料:牛肉糜、意式面包粉[查看详情]