洒琪玛小时候的洒琪玛是偏硬的,每一根面粉条都圆滚滚的,“啪”地咬下去,还能嚼上几口。不知道从啥时候开始,就流行“蛋酥”洒琪玛,软趴趴的,每一根面粉条都是扁滴,倒是入口即化,却感觉吃的就是糖和油。再后来,硬硬的洒琪玛就很难买到了。以前老家苏稽的洒琪玛很好吃,是我喜欢的硬硬的,方方正正的塑料包装上是朵大菊花,现在那边的有些超市还能见到。所以,我基本不在超市买那种软软的洒琪玛了。
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
苏打粉:止痒、消肿
牛奶:富含蛋白质
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