1、我用的是草莓:砂糖=4:1的比例。这样做出来甜度刚刚好,如果喜欢吃甜的可以改成3:12、草莓果酱最好1周内吃完,这样比较健康。3、家里没有麦芽糖可以只用白砂糖,口感是一样的。4、容器洗净,开水烫、或者煮消毒。5、麦芽糖甜度只有砂糖的1/3,所以,我换算的量加了90g。
草莓:止泻、止咳、利水
自制草莓果酱是以草莓为主料,砂糖和柠檬汁为辅料的一种食物,工艺是熬制浓稠。[查看详情]