信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
视频转载自优酷或土豆，仅供参考，本站不承担任何法律责任。
葱爆羊肉烹饪技巧
1.做葱爆羊肉最理想的是羊腿肉，在腌渍时加入糖可以去膻提味
2.淋入少许米醋可以增强风味，老抽也可以用红烧酱油代替，只是颜色略重一些
葱爆羊肉营养价值
白糖：富含碳水化合物
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
葱爆羊肉简介
-
葱爆羊肉 （Sautéed Lamb Slices with Scallion），属于 北京菜、清真菜，具有补阳调理、壮腰健肾调理、补虚养身调理。羊肉滑嫩、鲜香不膻、汪油包汁、食后回味无穷。 肉嫩、略...[查看详情]
