1,饺子皮用热水烫熟的,所以蒸的时候时间不用长。
2,不用担心七分钟肉不熟,实践证明是熟了哈。
3,蒸的时候不要太长,时间太长,相貌就不太好看了哈。
4,肉馅我是中西合壁用了咖喱馅,味道很棒哈。
扁豆:健脾、祛湿、消暑胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
四喜蒸饺是一道汉族传统名点,所包四物各地有异。这里是将红(火腿)、黄(蛋黄)、黑(木耳)、青(青菜)包在饺子四角,以示喜庆。蒸饺形态美观,色泽分明,鲜咸味美。[查看详情]