1、核桃肉的量比较小,一个猪头的核桃肉只够炒一次的,如果觉得量少,可以加入猪头里面的瘦肉2、核桃肉本身是咸的,所以在炒洋葱的时候就加入少许盐即可
青蒜:富含胡萝卜素
要说这煮猪头的确是一个大工程,因为一个大猪头一次煮熟必须要用柴火大锅来煨,有时候加火到一两个小时后就要保持常温焖上一晚上,第二天才能拆的开,而馋嘴的我和姐姐每次一到家里煮猪头肉时,总会时不时的跑到灶头...[查看详情]