1.杏鲍菇不必切得太薄,稍微厚一点吃起来口感更佳;2.芡汁不要太稠,挂糊太多影响口感;3.西兰花一次焯熟,时间最好不要太短;4.焯烫西兰花时放少许盐,可以使西兰花保持翠绿的颜色;5.红就不必太多,只借酒香即可,否则味道会发涩;6.如果没有红酒,可用料酒或白酒代替,注意适当减量。
西兰花:和胃、补脾、强筋骨猪肉:补肾、滋阴、益气
暂无介绍信息。[查看详情]