信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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芫爆土豆丝烹饪技巧
将土豆去皮后切成细丝，放入水中浸泡，以防止氧化变黑。切土豆丝的分解图方法，请见我家的土豆丝。
这道菜因需快炒，因此第（2）步骤中的调味，请提前做好。不要在炒制过程中，逐一添加。
红椒切成细丝后，让入冷水中浸泡，15分钟后，会自然卷曲，可以用来平时做菜的点缀。
芫爆土豆丝营养价值
醋：消食积、解毒、补血
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
芫爆土豆丝简介
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将土豆去皮后切成细丝，放入水中浸泡，以防止氧化变黑。切土豆丝的分解图方法，请见我家的土豆丝。[查看详情]
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