信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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干锅香辣鱼块烹饪技巧
鱼块裹上蛋液再煎至，可以防止粘锅，也能使烧出来的鱼块更好吃。
没有干锅，可以不用，直接成盘也一样。
干锅香辣鱼块营养价值
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖：富含碳水化合物
干锅香辣鱼块简介
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干锅，川菜的制作方法之一，起源于四川德阳，口味麻辣鲜香。与火锅和汤锅相比，汤少，味更足；不需要自行点菜，菜品搭配相对固定，可直接食用。[查看详情]
