1.使用的平底锅锅底稍厚一些不容易焦。
2.在烙的过程中注意移动平底锅，让底部受热均匀。
3.如果没有材料中的猪油，可以使用家里的沙拉油或者黄油代替。
4.个人比较喜欢外皮带一丝甜味，所以放了少量糖，不喜欢的tx可以不放，或者放一点点盐~

黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

色拉油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智