喜欢吃肥一点的肉可以用五花肉,瘦一点的话前腿儿肉更嫩这道菜肉片炒制的时间可以稍微长一点,肉质口感稍干味道更好因为这道菜搭配的小辣椒辣劲十足,可以根据自己的口味调整下辣椒的数量
洋葱:健胃、祛痰、利水姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表酱油:升压、补血、护齿
辣椒小炒肉是一道简单的家常菜,主料是辣椒、五花肉、豆豉、葱、姜、蒜头、生抽、白胡椒粉、盐。[查看详情]