信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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香菇扒菜心烹饪技巧
1.焯水的时候，在开水锅里加盐和几滴食用油，焯出来的蔬菜色泽会更脆绿好看。
2.在做这道菜时，香菇要提前泡发。泡发好的香菇冰箱冰藏可保存3天左右。
3.如果家有高汤，用高汤浸白菜，味道更鲜。
香菇扒菜心营养价值
白菜：除烦、利水、清热解毒
白糖：富含碳水化合物
香菇扒菜心简介
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香菇扒菜心是一道美食，制作原料主要有香菇（鲜）,油菜心。[查看详情]
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