信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-10
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八宝饭烹饪技巧
用到藜麦、葡萄干、枸杞、巴旦木、核桃、柿饼、桂圆干、红枣、莲子九种食材，取意“久久”。
做成圆盘形状，上面加盖一“福”字，誉为“久久圆福”～
即将踏上回家的路程，没想到我的老乡中国藜麦给我寄来老家特产——藜麦，让我回家的心情又多了一份暖暖的心意
藜麦形状类似于小米，但比小米稍微大一点，口感上有一种淡淡的香草味。
八宝饭营养价值
莲子：养心安神、止泻、补脾
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
八宝饭简介
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八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆、等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜...[查看详情]
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