信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-10
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椰汁红豆冻糕烹饪技巧
1马蹄粉要用水先泡过，再加入葛粉椰汁和花奶。
2希望口感更细腻柔滑的就要将粉浆过筛两道。
2酒楼通常会再加淡忌廉。
3在火上搅动时一定要往同一个方向搅动才会滑。
椰汁红豆冻糕营养价值
红豆：理气、清热解毒、活血
椰汁红豆冻糕简介
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1马蹄粉要用水先泡过，再加入葛粉椰汁和花奶。
2希望口感更细腻柔滑的就要将粉浆过筛两道。
2酒楼通常会再加淡忌廉。
3在火上搅动时一定要往同一个方向搅动才会滑。
红豆：理气、清热解毒、活血
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