信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-10
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糖果水晶粽子烹饪技巧
1、我用的是鲜粽叶，干粽叶要事先泡清水中浸泡至叶子回软，然后放入热水中煮一下，粽子叶柔软不断裂
2、西米不比糯米，见水就软，所以只需清洗一下，沥干即可用，不必事先浸泡
3、我用软糖做馅，纯属好玩，豆沙、枣泥、果酱啥的统统可以，只要你喜欢
4、此粽子不能下锅煮，直接放篦子上锅蒸即可，否则形状很难保留
糖果水晶粽子营养价值
西米：健脾，补肺，化痰
糖果水晶粽子简介
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