信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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干煸冬笋烹饪技巧
冬笋好吃有诀窍 二次焯水克难题
1.一次焯水：下入冬笋后，去除冬笋的涩味，然后捞出。
2.二次焯水：开水中加入鸡汁，下入冬笋，关火，盖盖焖入味。
冬笋好吃有诀窍 二次焯水克难题
1.一次焯水：下入冬笋后，去除冬笋的涩味，然后捞出。
2.二次焯水：开水中加入鸡汁，下入冬笋，关火，盖盖焖入味。
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