1、青团可以保存二三天。如果不及时吃，每个小青团包上保鲜膜保鲜。吃时依然口感很好。

2、菜汁以前都用一些野菜的汁，有些特别清香味的。如果没有，可以用绿色蔬菜的汁来代替。蔬菜汁的做法，取绿色叶状菜少许清洗干净，焯水后，放凉水中。然后切成段，加少许水用搅拌机搅拌成汁。

3、馅料根据各人喜欢，可以随意选择。

4、蒸的时间不要过长。一般10分钟即可。

猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化