信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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酸菜牛肉营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸菜牛肉简介
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酸菜牛肉是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。该道菜肴由酸菜与牛里脊肉相配而成，味道可口。[1]先用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡； 烧锅入油,牛肉放入,再拌炒至仅熟放入漏勺里； 锅中留油,将配料、酸菜片放...[查看详情]
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酸菜牛肉是福建省传统的汉族名菜，属于闽菜系。该道菜肴由酸菜与牛里脊肉相配而成，味道可口。[1]先用芡汤、糖、醋与湿淀粉调为芡； 烧锅入油,牛肉放入,再拌炒至仅熟放入漏勺里； 锅中留油,将配料、酸菜片放...[查看详情]
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