糖份可以根据自己的口味调节。
黄油，淡奶油以及牛奶的用量根据紫薯的多少调节，当时没有称重。紫薯泥的稀稠可以用糯米粉来调节，拌的稀了多加糯米粉，反之少加。
最好是放入烤箱烘烤，如果放微波炉加热的话，因为加入了糯米粉而容易塌陷。

牛奶：富含蛋白质
白糖：富含碳水化合物