1,面包的果干量比较多。但越多越好吃。2,起先用的海绵酵头是根据你的周围温度来的。如果室温较低,放一天也可以。3,做好的面包,不要当时就吃。放三天以上食用更佳。方子来自于学徒面包师,有改动。
桂圆:补心、补脾、益气黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
将酵母粉撒入牛奶中,搅拌至酵母融化。将葡萄干清洗干净,加入适量红酒浸泡一段时间。将高粉、中粉、肉桂粉、糖、盐搅拌均匀,加入酵母牛奶、蛋液揉成光滑的面团。[查看详情]