首页> 饮食频道> 健康食谱> 醪糟雨花石汤圆
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-10 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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雨花石汤圆烹饪技巧

1、应该再多放些绿茶粉的,颜色太淡了,不过西瓜妈妈不喜欢吃绿茶的味道,所以放得少;
2、煮的时候,不能等到水完全沸了才下汤圆,这样容易煮爆;
3、先下咸的,咸的有肉,要多煮一会儿才会浮起来的。

雨花石汤圆简介

雨花石汤圆

雨花石汤圆是江苏省传统的汉族小吃,属于苏菜中的一个甜点,非常有地方特色的一道美食,因加入了可可粉,就使普通的汤圆变的有了色彩。曾在中央电视台综艺大观展示过。放在水里,晶莹闪亮,透过水的折射,花纹也变化...[查看详情]