信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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红烧豆腐烹饪技巧
锅中加1/2茶匙盐烧水，水煮开至冒大泡后倒入豆腐，水再次煮开后捞出豆腐待用
红烧豆腐营养价值
白糖：富含碳水化合物
红烧豆腐简介
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红烧豆腐是一道经典的汉族名菜，豆腐作为中国传统的、大众化的一种豆制食品，在一些古籍中都有记载。豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。在五代时，人们就称豆腐为“小宰羊”，认为豆腐的白嫩与...[查看详情]
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