信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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薄荷红烧鱼块烹饪技巧
1、鱼块儿醮上面粉后炸制起来比较容易成形，不会散
2、建议使用蒜瓣别拍散，这样即好看，而且煮好的蒜瓣吃起来也很美味
3、薄荷的量别太多，有一两个小尖就行
薄荷红烧鱼块营养价值
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
薄荷：发散风热、清头目、利咽
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1、鱼块儿醮上面粉后炸制起来比较容易成形，不会散
2、建议使用蒜瓣别拍散，这样即好看，而且煮好的蒜瓣吃起来也很美味
3、薄荷的量别太多，有一两个小尖就行
草鱼：平肝熄风、和胃、温中
薄荷：发散风热、清头目、利咽
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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