信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-10
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海鲜意面烹饪技巧
1、鸭蛋和面，劲道更大，也可以用鸡蛋代替。
2、蛤喇提前吐净泥沙，否则牙碜。
3、面团一定要硬，面硬了面才会劲道。
4、面煮至7成熟，然后再炒，否则易烂。
海鲜意面营养价值
鸭蛋：清热、改善血液循环、促进生长、发育
洋葱：健胃、祛痰、利水
海鲜意面简介
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意面是西餐中比较容易制作，也是中国人在口感上最容易接受的品种。意面的口味有很多，海鲜意面则为其中一种。[查看详情]
