1、煮面条可以试试这种中间加一次凉水的方法,面条口感会更好
2、炒面的面条不能煮的太烂哈
3、面条过凉水降温,立马沥水放油拌匀,别一直泡着,面条会涨掉!
4、炒面的调料汁豆豉跟醋放一点点就好,就是提个味儿,太多就不酱油面袅
当然如果你喜欢的话就随便啦
5、烫小青菜记得在水里搁点油跟盐,这样烫出来的青菜颜色碧绿好看哈
虾皮:补肾壮阳、辅助降血压、升压
醋:消食积、解毒、补血
芝麻油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油炒面是一道简单的家常菜,主料是油菜、五花肉、葱、面条、鸡蛋、酱油。[查看详情]