芸豆不好熟,吃了不熟的芸豆容易中毒,所以一定要先焯水断生后才能做馅用面酱腌制肉馅,做出的饺子更好吃芸豆一定要剁碎,太大块的芸豆做出的饺子口感不好调馅时加入泡过的海米可以使饺子更加鲜美
芸豆:富含胡萝卜素花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
芸豆酱肉饺子是中国传统食品,以面粉、水、芸豆精制而成,皮薄馅大、味道鲜美。[查看详情]